Articles populaires – La tambouille des frangines..

15 mars 2011

Poulet à la citronnelle

Recette testé par Flo. Ingrédients pour 2 pers: 1oignon 300 g de blancs de poulet 1 tige de citronnelle fraîche ou comme moi une dizaine de tiges de citronelle sèché. 1 cuillère à soupe de sauce nuoc-mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poivron jaune...

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Tags: Poulet

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5 août 2011

Sorbet au basilic

recette de la nounou de mes enfants testé par aurore c'est trop bon et super original essayer tres vite cette recette Ingrédients: 150gr de sucre semoule 1 bouquet de basilic réserver quelque feuille pour la déco le jus d'1 demi citron Préparation: Mélanger...

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Tags: Basilic

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3 août 2011

Melon au porto

recette teste par aurore Ingredients: 20 cl de porto 1 feuilles de gélatine 1 melons bien sucré 8 tanches de lard Preparation: Faire trempé les feuille de gélatine dans l'eau froide ;faire chauffé le porto, lorsqu'il arrive a ébullition ,y incorporer...

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Tags: Fruits

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5 janvier 2012

Sos muffin speculos et chocolat

recette offerte par aurore Ingrédients secs dans le bocal : 300g de farine - 1 sachet de levure - 2 sachet de sucre vanillé - 120 g de sucre roux - 1 pincée de sel - 8spéculoos réduits en miettes - 100 g de chocolat noir concassé grossièrement Ingrédients...

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Tags: Cadeaux

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21 février 2012

Blanquette de dinde

recette testé par aurore Ingrédients 4 escalopes de dindes 1 boîte de champignons pieds et morceaux oignons ail 1 cube de volaille 20 cl de crème fraîche allégée 50gr de beurre 50gr de farine sel, poivre Préparation Coupez les escalopes en morceaux. Faites-les...

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Tags: Dinde

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27 septembre 2011

Muffin aux schtroumfh

recette testé par aurore Quoi de mieux que des gâteaux aux schtroumph pour des schtroumpfettes Ingrédients: 140 g de bonbons Schtroumpf +12 pour la deco 120 ml de lait 140 ml de crème liquide 4 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Preparation:...

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Tags: Régressif

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13 avril 2010

Citrons givrés

Recette testé par Flo. Recette très sympa.. Surtout qu'elle est facile et réalisé sans sorbetière!! Ingrédients: pour 2 citrons givré: 3 citrons 75gr de sucre en poudre 12cl d'eau 1 blanc d'œuf Préparation: Coupez des petits chapeau au citrons, Coupez...

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Tags: Glace

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9 décembre 2011

Noel blanc

deco de table réaliser par aurore Pour cette année je vous propose une deco de Noël toute blanche Pour commencer une belle nappe blanche y ajouter en centre de table de la fausse neige que vous pouvez mettre en relief grâce a des verre de différente hauteur...

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Tags: Noel

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9 janvier 2012

Galette des rois aux marrons

recette testé par aurore Ingredients -2 pâtes feuilleté- 1 oeuf + 1 jaune- 100 g de beurre ramolli au micro-ondes- 125 g de poudre d'amandes- 1 boîte de crème de marrons (500 g) - 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère- 1 grosse cuillère à soupe de...

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Tags: Gouté

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10 janvier 2012

Sos cookies

recette offerte par aurore Ingrédients - 250 gr de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de noix concassées - 100 g de flocons d'avoine (moi j'ai pris du musli au noix et j'en ai mis 150 gr) - 125 g de pépites de chocolat - 100 g de cassonade...

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Tags: Cadeaux

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3 janvier 2011

Confiture d'oignons

recette testé par aurore Ingrédients: 25gr d'huile500gr d'oignons250gr de vin rouge75 gr de sucresel poivre Préparation: Éplucher et couper l'oignons en laniere le mettre a chauffer en même temps que l'huile environ 10 min n remuant régulièrement attention...

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Tags: Confiture

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19 février 2012

Petit flan de carottes

recette testé par aurore Ingrédients 600 g de carottes 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 2 jaunes d'oeuf 0.5 c. à café de curry en poudre sel, poivre Préparation Epluchez les carottes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à l'eau...

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Tags: Légumes

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25 janvier 2013

Mousse Nutella au siphon.

Recette testé par Flo. Ingrédients: 40cl de crème fleurette 4/5 grosses cuillère a soupe de nutella Préparation: Mélanger la crème et l e nutella a l'aide d'un fouet Passez la préparation dans le siphon avec une passoire pour éviter tous morceau. Refermer...

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Tags: Nutella

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28 décembre 2010

Bonhomme de neige

recette testé par aurore Ingrédients 7 œufs 2 sachets de fixe chantilly 2 sachets de sucre vanillé 200 g de noix de coco râpé 250 g de sucre 200 g de farine 200 g de crème liquide 250 g de faisselle 150 g de crème fraîche 1 sachet de levure chimique 500gr...

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Tags: Régressif

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29 février 2012

Gateau de crèpe aux carambar et michoco

recette teste par aurore Ingrédients 20 carambars 180 g de chocolat blanc pâtissier 25 cl de lait 30 michokos 50 cl de lait 2 œufs 50 g de maïzena 25 g de sucre 1 20aine de crepe Préparation La veille, préparez la ganache aux carambars: Amenez le lait...

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Tags: Régressif

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20 janvier 2012

Poire rôtie aux groseilles

Recette testé par Flo. Voila une jolie petite recette pour la ST Valentin. Et avec cette recette je participe a Tous en coeur pour la Saint-Valentin ! Ingrédients pour deux: 3 carrés de chocolat noir 1 poire 50gr de sucre 100 gr de grosseille Préparation:...

Posté par Kokeshi à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tous en coeur pour la Saint-Valentin

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8 septembre 2011

Hachi parmentier

Recette testé par Flo. Pour 4 pers: 400g de boeuf haché 10cl de vin blanc 1cs de concentré de tomate 1 oignon 1 cube de bouillon "pot au feu" 600gr de pomme de terre un peu de lait Une peu de beurre sel, poivre Préparation: Emincez l’oignon Faites revenir...

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Tags: Boeuf

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24 février 2012

Charlotte aux fraise tagada

recette testé par aurore Ingredients 1/4 L de lait 4 jaunes d'oeufs80 g de sucre6 feuilles de gélatine entières3/4 de L de crème liquide250 g de fraises Tagada sirop de fraise1 boîte de biscuits à la cuillère Preparation Fouetter la crème en chantilly,...

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Tags: Régressif

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28 mars 2012

Filet mignon forestière

recette de notre maman réaliser par aurore Ingrédients 2 filet mignons (comte 2 filet pour 5 a peu près) 1verre de farine 125 gr de beurre 1 litre d'eau 500gr de mélange de champignons surgeler 20cl de crème sel poivre Préparation Faire brunir la farine...

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Tags: Porc

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27 février 2010

Tourte au Poulet

Une recette que j'ai plusieurs fois réalisé .. et a chaque foi sa a été un succès !! Ingrédients: 1 pâte brisée 1 pâte feuilletée Environ 600gr de blanc de poulet 200gr de gruyère râpé 3 poivrons... 1 rouge, 1 jaune et 1 vert (c'est pour faire plus joli...

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13 mars 2010

Déco de table pour Pâques

Table dresser par Aurore et Flo .. chez Aurore pour pâques 2009. Vous manquez d'idée pour décoré vos tables.. nous on en a quelques une.. voici une 1ère table décoré par nos deux.. pour paques l'an dernier.. et vu que paque 2010 approche a grand pas.....

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18 avril 2010

Table "style Japonais"

Table dressé par Flo et son Chéri. Voila.. mes bô parents sont venu manger.. et on avait envie de faire une jolie table!! je pense que c'était mission accomplie!!! Donc l'idée m'est venu car j'avais piqué la mousse de la table de pâque de ma maman.. du...

Posté par Kokeshi à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2010

Faux "makis"

Recette réalisé par Flo. Voila juste une petite idée pour l'apéro...que j'ai trouvé dans un mag de Cyril Lignac! Juste des carottes et des concombres coupé en fines lamelles .. et je lai ai entouré de jambon blanc! (il en a fait lui également avec des...

Posté par Kokeshi à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2010

Soufflé aérien d’œuf cocotte

Recette testé par Flo. J'ai trouvé cette recette la semaine dernière.. je l'ai vite essayer car sa m'avais l'air bien sympa!! Et mon chéri.. mon goûteur personnel.. a beaucoup aimer!! Ingrédients principal: 1 œuf par personne Du gruyère Sel, Poivre. Autres...

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24 avril 2010

Pizza au poulet, bacon, poivrons et chèvre

Recette réalisé par Flo. Allez je poste cette recette même si elle est toute simple "que mon homme dévore".. mais bon sa peu donner des idées a certains! et c'est rapide et l'avantage c'est qu'on peut y mettre tous ce qu'on aime!! ingrédients: 1 pâte...

Posté par Kokeshi à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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