chocolat - La tambouille des frangines..

chocolat

6 mars 2011

Ma recette de "mousse au chocolat"

Recette réalisé par Flo. La mousse au chocolat l'avantage c'est que tous le monde aime!! Ingrédients pour mousse au chocolat blanc ou noir, pour 6 pers environ: 4oeufs. 250g de chocolat (noir pâtissier ou blanc patissier... ou même au lait patissier!)...

Posté par Kokeshi à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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4 mars 2011

Petits chocolats pour le café (chocolat blanc au spéculos)

Recette testé par Flo. Recette super simple.. et c'est super bon!!! Inrédients pour 6/8 petits chocolats: 100gr de chocolat blanc 2/3 spéculos Préparation: Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc sans y toucher. Broyer les speculoos assez fin, en...

Posté par Kokeshi à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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16 février 2011

Choco poires

recette improviser par aurore Ingrédients: 1 génoise 3 disque au chocolat 50 cl de crème liquide 1 bt 4/4 de poire au sirop 2 feuille de gélatine 50gr de sucre glace 1 gourde de compote pomme poire Préparation: Faite ramollir les feuilles de gélatine...

Posté par Kokeshi à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fruits

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30 janvier 2011

Trianon

recette testé par aurore Voila pour les 1 an de notre blog rien de mieux qu'un gros gâteau aux chocolat. J'ai emprunter la recette a la cuisine de chris c'est un véritable délices. Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes : 60g de poudre d'amandes130g...

Posté par Kokeshi à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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25 janvier 2011

Gateau de crèpes au chocolat noisette caramel

Recette testé par Flo. Bientôt la chandeleur.. donc voila une recette sympa!! Ingrédients: Pâte a crêpe (tous le monde a une recette je pense!) pour 10 a 15 crêpes.10cl de crème liquide légère200gr de chocolat10cl de coulis de caramel (sa s'achète en...

Posté par Kokeshi à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crèpes

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17 janvier 2011

Tarte chocolat ,noix de pecan

recette teste par aurore Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 2 c. à soupe de sucre en poudre Pour la garniture : 250 g de chocolat noir 100 g de noix de pécan 3 oeufs 20 cl de crème liquide Préparation Préparez la pâte : versez la farine dans...

Posté par Kokeshi à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de pecan

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9 janvier 2011

Galette des rois choco framboise

recette testé par aurore Ingrédients: 200 g de chocolat à pâtisser 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace + ½ c. à soupe 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème liquide 1 œuf entier 150gr de framboise au sirop 2 rouleaux de pâte feuilletée « pur beurre...

Posté par Kokeshi à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Galette

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2 janvier 2011

Truffe au chocolat

recette teste par le cheri de aurore Ingrédients: 100 g chocolat fondant 2 jaunes d'œufs ½ dl de crème fraîche 50 g cacao non sucré 30 g cacao en poudre extrait de vanille 125 g sucre glace 100 g beurre Préparation: Faites fondre à feu doux le chocolat...

Posté par Kokeshi à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gouté

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26 octobre 2010

Creme au chocolat moka

recette teste par aurore Ingrédients 200 g de chocolat noir 5 cl de café fort 40 cl de crème liquide 80 g de beurre 80 g de sucre 10 cl d’eau minérale cigarettes russes Préparation Cassez le chocolat dans une casserole. Ajoutez l’eau et la crème liquide....

Posté par Kokeshi à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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28 septembre 2010

Cachette en chocolat

recette teste par aurore Ingrédients Mousse au chocolat blanc 300g chocolat blanc 30cl crème liquide Coque chocolat noir 250 gr de chocolat noir 1 peu de beurre à fondre Déco 250gr de fraise1 bombe de chantilly Préparation Mettre 1 heure avant votre moule...

Posté par Kokeshi à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fraises

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