La tambouille des frangines..

17 janvier 2011

Tarte chocolat ,noix de pecan

recette teste par aurore Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 2 c. à soupe de sucre en poudre Pour la garniture : 250 g de chocolat noir 100 g de noix de pécan 3 oeufs 20 cl de crème liquide Préparation Préparez la pâte : versez la farine dans...

Posté par Kokeshi à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de pecan

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15 janvier 2011

Pain perdu

recette realiser par aurore Ingrédients: 1 baguette de la veille1 assiette creuse de lait 2 œufs2sachet de sucre vanillée1peu de beurre et d'huile pour la cuisson Préparation: Couper la baguette en tranche de 2.5/3cm d'epaisseur battre les oeufs avec...

Posté par Kokeshi à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouté

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10 janvier 2011

Pancakes

Recette testé par Flo. Ingrédients pour 10 pancakes: 190 g de farine2 cuillères à café de levure chimique2 cuillères à soupe sucre en poudre1 pincée de sel2 œufs250 ml lait50 g de beurre fondu Préparation: Mélanger la farine, la levure, le sucre et le...

Posté par Kokeshi à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2011

Galette des rois choco framboise

recette testé par aurore Ingrédients: 200 g de chocolat à pâtisser 50 g de beurre mou 50 g de sucre glace + ½ c. à soupe 50 g de poudre d'amandes 10 cl de crème liquide 1 œuf entier 150gr de framboise au sirop 2 rouleaux de pâte feuilletée « pur beurre...

Posté par Kokeshi à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Galette

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8 janvier 2011

Cassolette d'escargot

recette testé par aurore Ingrédients: escargots de Bourgogne : 10 douzaines champignons: 600 g (moi j'ai pris des surgeler) beurre : 100 g ail : 2 gousses échalote : 2 persil : 1 bouquet crème fraîche épaisse : 250 g Riesling : 2.5 dl sel, poivre 3 rouleau...

Posté par Kokeshi à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Escargot

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7 janvier 2011

Bonne Année a Tous!!

Posté par Kokeshi à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 janvier 2011

Rocher a la noix de coco

recette testé par le chéri de aurore Ingrédients: 180 g de sucre 2 oeufs 250 g de noix de coco 1 sachet de sucre vanillé 10 g de beurre Préparation: Préchauffez le four th.7 (220ºC). Mélangez les œufs entier avec le sucre et faites-les mousser. Ajoutez...

Posté par Kokeshi à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gouté, Noix de coco

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5 janvier 2011

Macarons choco foie gras

recette realiser par aurore Ingrédients: 3 cuillère a soupe de nutella 20 cubes d'1cm de fois gras fleur de sel du cacao amer ou 2 tranche de pain d'épices Préparations: Préparer vos coques a macarons nature http://sisterscuisine.canalblog.com/archives/macarons/index.html...

Posté par Kokeshi à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, Macarons

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4 janvier 2011

Poulets aux crevettes

recette teste par aurore Ingrédients: - 4 cuisses de poulets- 12 grosses crevettes,ou gambas- 1 brique de soupe bisque de homard langoustine- ail, - 20cl de vin blanc- whisky pour flamber les crevettes Préparation : Faire revenir les cuisses de poulets...

Posté par Kokeshi à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Poulet

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3 janvier 2011

Confiture d'oignons

recette testé par aurore Ingrédients: 25gr d'huile500gr d'oignons250gr de vin rouge75 gr de sucresel poivre Préparation: Éplucher et couper l'oignons en laniere le mettre a chauffer en même temps que l'huile environ 10 min n remuant régulièrement attention...

Posté par Kokeshi à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture

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