19 juillet 2010
fondant au chocolat cuit au micro onde
recette testé par aurore
Par cette chaleur on a pas trop envie de mettre en route le four, mais quand même envie de gourmandise, donc je me suis essayer a la cuisson au micro onde, et je doit dire que c'est plutôt pas mal.
Ingrédients:
- 200 g de chocolat
- 3oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de farine
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 80 g de beurre
Préparation:
Faites fondre le chocolat et le beurre, mélangez bien et réservez.
Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et le lait, puis le mélange chocolat-beurre.
Versez dans un moule à cake de préférence en silicone.
Faites cuire 6 min au micro-onde à pleine puissance.
Attendez 5 min avant de démouler.
Et voici la version avec une 100aine de gr de noix de péan déposer au fond du moule avant de verser la pâte ça donne un petit coter craquant très sympa
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