Tarte au chocolat blanc

recette testé par aurore



Ingrédients:

1 pâte sablée
1 sachet de fruit rouge surgelée(500gr)
2 tablette de chocolat blanc
le même poid en crème fleurette
2 feuille de gélatine

Préparation:

Faire votre pate sablée et la cuire a blanc a 180° pendant une 20aine de minute.
Pendant ce temps faire fondre le chocolat blanc avec la crème;et faite ramollir les feuille de gélatine dans l'eau froide.
Quand le chocolat et bien lisse y incorporer la gélatine ,et mélanger bien .
Sur le fond de tarte déposé y les fruits et verser la préparation au chocolat sur le dessus.
Mettre au frais au moins 2 heure et déguster.

Vous pouvez également mettre des fruit frais type framboise au fraise.