07 juillet 2011

Mojito (sans alcool)

Testé par Flo. Rien de plus rafraichissant pour cette été!! Il vous faut: De la limonade bien froide, du citron vert, des glaçons et de la menthe fraiche. Ajoutez dans votre limonade du jus de citron, une rondelle de citron, plusieurs feuilles de menthes et des glaçons, et savourez!
Posté par Kokeshi à 06:28 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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31 mars 2010

Tartare de Fraises et Menthes

Recette testé par Flo. Sa y es les fraises sont de nouveau de saison..enfin presque!! Super! Ingrédients pour 4 personnes:  400gr de fraises  20 feuilles de menthe fraiche + 4 petites pour la déco final  10cl d'eau  10gr de sucre + un petit supplémentPréparation:  Faites bouillir l'eau et le sucre .. et laissez cuire encore 2 min.. ajoutez les feuilles de menthe préalablement ciselé.  Laissez infusez la menthe 1h environ.. le temps que sa refroidisse.  Coupez les fraises en tous petit dés.. sucré... [Lire la suite]
Posté par Kokeshi à 06:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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