29 janvier 2010

Muffins aux deux chocolats

Recette testé par Flo. Ingrédients:  3 œufs  80gr de beurre  70gr de sucre  50gr de farine  200gr de chocolat noir  1 tablette de chocolat blanc (a cuire de préférence)Préparation:  Préchauffez le four a 180° (th6)  Mélanger dans un saladier les œufs, la farine et le sucre..  Dans une casserole faite fondre le chocolat noir avec le beurre... puis mélanger le tous dans la préparation   précédente!  Versez la préparation dans des petits moule a muffins.. et enfoncé dans chaque... [Lire la suite]
Posté par Kokeshi à 20:17 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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29 janvier 2010

Roulé feuilleté chèvre et lard

Recette imaginé par Flo.Voila une recette intéressante car elle peu être servi en amuse bouche, entré ou même simplement le soir en tan que plat de résistance.   Ingrédients:    1 pâte feuilleté   200gr de fromage de chèvre frais   10 tranche de poitrine de lard fumé ou de bacon selon vos gouts     Préparation:   Voici une recette très simple a réalisé...  Étalez le fromage de chèvre sur la pâte feuilleté. Ensuite étalé les tranches de lard. Roulé le tous et coupé en... [Lire la suite]
Posté par Kokeshi à 19:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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29 janvier 2010

Nectarine caramélisé

Recette  testé par Flo et modifié selon mes idées!! Ingrédients pour 2 personnes:    2 nectarines   Glace nectarine "la laitière"   Beurre   60gr de sucre Préparation:     Coupez les nectarines en deux.. enlevé le noyau!!     Faire poêlé les nectarines dans une poêle avec un peu de beurre... une fois doré... ajouter le sucre avec a tous petit peu d'eau... faire chauffez jusqu'à l'obtention d'un caramel!!!!     Ensuite posez les nectarines... [Lire la suite]
Posté par Kokeshi à 13:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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