02 juillet 2011

Salade de pâtes aux légumes et tomates séchées

Recette testé par Flo.   Ingrédients pour 4 personnes:      400 gr de pâtes (Farfalle)    1 Poivron jaune    3 petites Courgettes    1 Aubergine    1 gros Oignon    1 cuill a soupe de Basilic haché    1 cuill a café d'herbes de provence    2 a 3 cuill a soupe de Tomates séchées coupées en petits morceaux    Sel et poivre, huile d'olive. Préparation:   Cuire les pâtes dans... [Lire la suite]
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03 avril 2011

Salade aux crevettes et aux fleurs de capucines

Recette réalisé par Flo.     Ingrédients pour 2:Quelques feuilles de salades verte8 crevettes décortiqué6 mange tout1 grosse fraise1/2 pomme4/6 fleurs de capucines1 petit piment1/2 cuill a café de moutarde2x 3cuill a soupe d'huile d'oliveLe jus d'1/2 citron1 pincée de sel1 pincée de sucre en poudrepoivre en moulinPréparation:Mélangez le jus de citron et l’huile d’olive dans un bol, ajoutez les crevettes et laissez mariner pendant 1/2 heures.Faite blanchir quelques minutes les manges tout.Lavez et séchez la salade.Lavez la... [Lire la suite]
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27 juin 2010

Salade de soja

Recette imaginé par Flo. Ingrédients: 2 boite de germes de soja de 400gr chacune3 carottes1 citron1 poignée de ciboulette1 pincée de persil2 cuill a soupe de sauce soja2 cuill a soupe de miel liquidePréparation:Coupez et rappée les carottes.Mettre les germes de soja préalablement égouttez dans un saladier, mélanger les avec les carottes rappée.Ajoutez le jus du citron, la sauce soja, le miel, la ciboulette et le persil.Mélanger et c'est prêt! J'ai servie ma salade avec des longe de porc coupé en lamelle.. juste griller a la... [Lire la suite]
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02 juin 2010

Salade complète

recette testé par auroreIngrédients:1 pied de salade8 tranches de baguette1 gousse d'ail quelque brin de persil1 grosse noix de beurre2 tomates4 tranche de gruyère coupé en cube8 tranche de rose beef1 boite de boursin salade ou de fêta etc jus de citronmoutardevinaigre balsamiquePréparation:Aillé les tranches de pain et les couper en cube, faire fondre le beurre, y mettre les croutons de pain et le persil hachée quand c'est bien grillée réserver.Couper le rose beef en lanière,(moi j'en trouve au rayon charcuterie de ma grande surface... [Lire la suite]
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12 avril 2010

Salade de poivrons

Recette testé et modifié par Flo.Voila une salade simple, très coloré et idéal pour aller avec un bon barbecue!! Ingrédients:3 poivrons.. 1 rouge , 1 vert, 1 jaune1 concombre100gr de fromage de chèvre frais (genre petit billy)Vinaigrette (moi j'utilise une toute faite la "Bénédicta" nature)Préparation:Facile couper les poivrons en petits dée.. ainsi que le concombre et le fromage de chèvre.Ajoutez la vinaigrette.. et mélanger le tous!
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26 mars 2010

Salade de concombres aux noix de cajou

Recette testé par Flo. Je vous propose cette recette qui va parfaitement pour aller avec vos barbecue!!  Le beau temps de cette semaine m'en a donner envie!! Ingrédients:       2 concombresEnviron 80gr de noix de cajou Vinaigrette (moi j'utilise cette en bouteille:Nature de Bénédicta)Préparation:                                Épluché vos concombres (moi je le fait une bande sur deux!)Coupez vos... [Lire la suite]
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