La tambouille des frangines..

9 mars 2011

Panacotta et son coulis de framboise

Recette testé par Flo. Voila une recette dont on entend beaucoup parlé et pourtant je n'avais jamais gouter, voila c'est fait! c'est bon et très simple et rapide a faire! Ingrédients pour 2 pers: Pour la panacotta: 20 cl de crème liquide 18 g de sucre...

Posté par Kokeshi à 07:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits

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7 mars 2011

Poele de pates aux crevettes

recette testé par aurore Ingrédients: 300gr de pâtes 1 bocal de 330gr d'asperge 300gr de haricot vert surgeler 300gr de crevettes 25 cl de creme 2 cuillere a soupe de rhum 1 gousse d'ail Préparations: Faite cuire vos pâtes et vos haricot.Faire légèrement...

Posté par Kokeshi à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Pates

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6 mars 2011

Ma recette de "mousse au chocolat"

Recette réalisé par Flo. La mousse au chocolat l'avantage c'est que tous le monde aime!! Ingrédients pour mousse au chocolat blanc ou noir, pour 6 pers environ: 4oeufs. 250g de chocolat (noir pâtissier ou blanc patissier... ou même au lait patissier!)...

Posté par Kokeshi à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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4 mars 2011

Petits chocolats pour le café (chocolat blanc au spéculos)

Recette testé par Flo. Recette super simple.. et c'est super bon!!! Inrédients pour 6/8 petits chocolats: 100gr de chocolat blanc 2/3 spéculos Préparation: Faire fondre au bain-marie le chocolat blanc sans y toucher. Broyer les speculoos assez fin, en...

Posté par Kokeshi à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat

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2 mars 2011

Coquala zuppe

recette de belle maman teste par aurore Ingrédients: 1.5l d'eau 2 cube de bouillon 6 cuillères a soupe de tapioca 3 oeufs 200gr de gruyère râpée Préparation: faire bouillir l'eau avec les bouilllon ,y mettre le tapioca et laisser cuire 15 minute. Dans...

Posté par Kokeshi à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Potages

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25 février 2011

Rubik's Cube de Fruits.

Recette testé par Flo . Voila une recette que j'ai trouvé très original, fraiche, avec de jolie couleur!! Ingrédients: Un rubik's cube a 6 face donc il vous faut 6 fruits diffèrents: Ici j'ai utilisé les fruits suivant: Poire, Banane, Fraise, Pêche au...

Posté par Kokeshi à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits

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23 février 2011

Poire pochée à la Vanille et crème d’Amande

Recette testé par Flo . La semaine dernière en regardant TOP CHEF.. J'ai craqué pour se dessert: "Poire pochée à la vanille et crème d’amande réalisé dans l'émission par Alexis" Voila du cou je l'ai réalisé en suivant la recette a la lettre (sauf a la...

Posté par Kokeshi à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits

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20 février 2011

Tarte à étages

Recette réalisé et imaginé par Vivien (le petit frère qui se joint a la tambouille des frangines!) Ingrédients: 2 œufs2 jaunes d'oeufs140gr de sucre3 cuillères a soupe de sucre 2 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel240gr de farine125gr de beurre4 cuillères...

Posté par Kokeshi à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Tarte

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20 février 2011

Cannelé

Recette piqué a une amie...et réalisé ici par Flo. J'ai gouter se dessert chez une amie.. c'était super bon du-cou je me suis dépêché d'aller acheter un moule a cannelé!! Ingrédients pour 8/10 cannelé: 1 gousse de vanille1 œuf1 jaune d'œuf100gr de sucre...

Posté par Kokeshi à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille

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18 février 2011

Mille Feuille au Nutella

Recette inventé par Flo. Pour cette recette improvisé j'ai pas pris le temps de bien noté tous les dosages.. mais je la met quand même sur le blog.. car sa peut toujours donner quelques idées! J'ai juste eu besoin de:1 pâte feuilletéCrème pâtissièreN...

Posté par Kokeshi à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella

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