20 juillet 2011

Tartelette choco caramel aux noix de pecan carameliser

recette teste par aurore je les realiser pour la fete des mere je ces j'ai un peu tarder avant de vous la faire partager mais vous n'aller pas le regretter c'est délicieux   Ingredients:   •  1 tablette de Nestlé Dessert Caramel •  50 g de sucre en poudre •  150 ml de crème liquide •  1 pâte sablée •  2 cuillerées à soupe de noix de pécan     Preparation:   1. Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C).... [Lire la suite]
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19 juillet 2011

Concours de photos gourmandes

Concours par Flo: Je participe a un concours de photos gourmandes... sur le site: Légitime gourmandise: http://legitimegourmandise.com   Voila ma photo et ma recette: Mini bouchée au chocolat: Ingrédients pour 50 mini muffins:    3 œufs  80gr de beurre  70gr de sucre  50gr de farine  200gr de chocolat noir  50 mini moules a muffins en papier  Décors en sucre  Quelques brisures de praline rose.Préparation:  Préchauffez le four a 180° (th6)  Mélanger dans un... [Lire la suite]
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17 juillet 2011

Curry de poulet a la banane et au oignons

recette testé par aurore Ingrédients: 5 blancs de poulet 2 bottes de petits oignons blancs 3 bananes 2 yaourts 2 c. à soupe de curry en poudre 3 c. à soupe d’huile 2 grands verres d'eau 1/2 citron sel, poivre   Préparation: Coupez le poulet en lanières. Epluchez les oignons. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poulet pendant 5 min, tout en remuant. Saupoudrez de curry. Hors du feu, mélangez et ajoutez deux grands verres d’eau et les yaourts. Mélangez et... [Lire la suite]
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15 juillet 2011

Cake pop

recette testé par aurore Ingrédients : 120 g de savane ou autre gateau maison ou acheter   3cuillère à soupe de nutella   12 pics à brochettes 150 g de chocolat au lait pâtissier Des décors à gâteau coeurs en sucre, vermicelles.sucre colorer...   Preparation: Dans un saladier, émietter le gateau avec les doigts, ajouter le nutella et mélanger. La pâte obtenue doit être compact.   Faire ensuite des boules de la taille d'une petite noix, puis déposer les sur une feuille de papier sulfurisé. Mettre au... [Lire la suite]
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14 juillet 2011

Panna Cotta caramel et spéculos

Testé par Flo. Ingrédients pour 4 pers:40 cl de crème liquide entière35gr g de sucre2 cuill a café d'extrait de vanille ( ou une gousse de vanille)3 feuilles de gélatineDu caramel beurre salée (ici acheter tous fait)8 spéculos.Préparation:Mettre la gélatine dans un bol rempli d'eau froide, pendant au moins 10 minutes. Dans une casserole, verser la crème. Ajoutez le sucre et l'extrait de vanille.Mélanger.Faire chauffer ce mélange à feu doux. Quand le mélange commence juste à bouillir, retirer la casserole du feu, couvrir et laissez... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

 
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07 juillet 2011

Mojito (sans alcool)

Testé par Flo. Rien de plus rafraichissant pour cette été!! Il vous faut: De la limonade bien froide, du citron vert, des glaçons et de la menthe fraiche. Ajoutez dans votre limonade du jus de citron, une rondelle de citron, plusieurs feuilles de menthes et des glaçons, et savourez!
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04 juillet 2011

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Mes recettes sont surRecettes de Cuisine
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03 juillet 2011

Whoopies Pies chocolat et chantilly a la vanille.

Recette testé par Flo.   Ingrédients pour 10 "woopies Pies" environ:100g de farine75 g de beurre50 g de chocolat50 g de sucre2 œufs1/2 c. à café de levure Pour la crème chantilly:15 cl de crème fleurette1 gousse de vanille ou 1 cuill a café extrait de vanille.25 gr de Sucre glace M&m's, pailletes alimentaite ou billes coloré. Préparation:Mélanger la crème fleurette et la vanille dans un saladier et mettrez le au frigo quelques heures avant de la monter en chantilly.Préchauffez votre four th.6 (180°C).Faites fondre le... [Lire la suite]
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02 juillet 2011

Salade de pâtes aux légumes et tomates séchées

Recette testé par Flo.   Ingrédients pour 4 personnes:      400 gr de pâtes (Farfalle)    1 Poivron jaune    3 petites Courgettes    1 Aubergine    1 gros Oignon    1 cuill a soupe de Basilic haché    1 cuill a café d'herbes de provence    2 a 3 cuill a soupe de Tomates séchées coupées en petits morceaux    Sel et poivre, huile d'olive. Préparation:   Cuire les pâtes dans... [Lire la suite]
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