La tambouille des frangines..

26 mai 2010

Tarte au chocolat blanc

recette testé par aurore Ingrédients: 1 pâte sablée1 sachet de fruit rouge surgelée(500gr)2 tablette de chocolat blanc le même poid en crème fleurette2 feuille de gélatine Préparation: Faire votre pate sablée et la cuire a blanc a 180° pendant une 20aine...

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Tags: Gouté, Tarte

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21 mai 2010

Briochettes glacée

recette testé par aurore Ingrédients: 500 gr de farine 1 c. à café de sel fin 3 œufs 125 g de sucre 75 g de beurre ramolli 3 c. à café de crème fraîche 10 cl d’eau tiède 50 g de levure de boulanger 12 cl de lait tiède 1 boite de crème a la vanille 1 verre...

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Tags: Glace, brioche

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19 mai 2010

Gateau exotique

recette remodelée par aurore Ingrédients: 120 gr de beurre200gr de chocolat noir150gr de sucre4 œufs80 gr de farine100 gr de noix de coco 2 bananes Préparation: Préchauffer le four a 180 °.Faite fondre le beurre avec le chocolat.Dans un saladier,mélanger...

Posté par Kokeshi à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gouté

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15 mai 2010

Filets de poissons croustillant

recette teste par aurore Ingrédients: 4 filets de poissons3 poignée de kellogs non sucrée1 poignée de noix1 poignée de fromage rappée 2 œufs Préparation: Dans un plat écraser grossièrement les kellogs; et casser les cerneaux de noix en petit ,mélanger...

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Tags: Régressif, Poisson

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13 mai 2010

Spaghettis aux herbes

recette teste par aurore Ingrédients: 1 gousse d'ail1 bouquet de basilic1 bouquet de thym1 bouquet de marjolaine1 bouquet de persil plat1 bouquet de ciboulettesel,poivre1 pot de mascarpone20 cl de lait Moi, je varie très souvent les herbes ,vous mettez...

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Tags: Pates

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10 mai 2010

Friands au poulet

recette testé par aurore Ingrédients: 6 blanc de poulet80 gr de beurre1 barquette de champignons frais2 échalote2 cuillère a soupe de cognac1 cuillère a soupe de thym2 rouleau de pâte feuilleté1 œufs2 cuillère a soupe de moutarde Préparation: 1. Salée...

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Tags: Poulet

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9 mai 2010

Chinois

Recette de Aurore testé par Flo. Hier j'ai fait la recette du chinois a ma sœur.. je vous le conseil.. c'était trop bon!!!Moi j'ai juste fait le même mais moins gros avec plus de crème pâtissière et j'ai remplacer les noisettes par des pépites de chocolat.....

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Tags: brioche

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8 mai 2010

Tarte flambée aux pommes

Recette testé par Flo. Recette Alsacienne.. normalement flambée au calvados..mais la j'ai fait sans. Ingrédients pour 2 tartes: 2 pâte spéciale tarte flambée (on ne les trouve casiment que en Alsace.. donc je peu pas en faire souvent!)1 petit pot de fromage...

Posté par Kokeshi à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte

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8 mai 2010

Tarte flambée "Flammekueche"

Recette testé par Flo Recette Alsacienne.. c'est très bon!! (enfin pour moi avec très peu d'oignon!) Ingrédients pour 4 tartes: 4 pâte a tarte flambé. (malheureusement on en trouve casiment qu'en Alsace.. donc je peu rarement en faire)1 gros pot de fromage...

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Tags: Tarte

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8 mai 2010

Sauce au thon.

Recette testé par Flo. Petite recette simple.. juste pour changer un peu de la routine et des pâte avec sauce bolognaise.. mettez du thon!! Pour 4 personnes .. j'ai pris 2 grosses boite de thon, 2 petites boites de sauce tomate, 1 cuillère a soupe de...

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