La tambouille des frangines..

25 septembre 2010

Gateau chocolat noisette

recette realiser par aurore Ingrédients 150 g de chocolat 150 g de noisettes 3 œufs 100 g de farine 50 g de beurre 3 cuillère a soupe de crème fraiche 100 g de sucre Préparation pour Gâteau chocolat noisettes Préchauffez le four th.7 (210°C). Mixez les...

Posté par Kokeshi à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noisettes

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24 septembre 2010

Courgettes farcie

recette improviser par aurore Ingrédients: 6 courgettes ronde moi j'en ai pris une très grande que j'ai couper en tronçons 500gr de bœuf hachée1 oignons1 gousses d'ailsel,poivre150gr de fêta a l'huile d'olive Préparations: Laver couper et vider les courgettes...

Posté par Kokeshi à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

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23 septembre 2010

Creme d'artichaut a l'huile de truffe

recette testé par aurore Ingrédients: 1kg de fond d'artichauts surgelée2 cuillère a soupe d'huile d'olive2 échalotes1 branche de thym1 feuille de laurier1 cubes de bouillon de volaille600gr de crème liquide4 cuillère a café d'huile de truffesel,poivre...

Posté par Kokeshi à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Potages

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22 septembre 2010

Oeufs cocotte grand mere

recette realiser par aurore Ingrédients: 4 œufs100gr de lardons 20cl de crèmepoivre Préparations: Casser vos œufs en mettant le blanc dans le ramequin et en réservant les jaunes individuellement . moi je l'ai laisse dans leur coquille et je remet au frais....

Posté par Kokeshi à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf

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18 septembre 2010

Tomates farcie

recette realiser par aurore Ingrédients: 6 tomates 500gr de bœuf hachée1 oignon 3 brin de persil1 gousse d'ail Préparations: Laver et vider vos tomates,salée-les et retourner les sur du papier absorbants et réserver.Mélanger la viande avec l'oignon et...

Posté par Kokeshi à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

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7 septembre 2010

Confiture de fraises a la menthe et au poivre

recette realiser par aurore Ingrédients: 1.5kg de fraises1.25kg de sucre1 cuillère a café de poivre du moulinle jus de 1/2 citron10 feuilles de menthe Préparations: Lavez et équeuter les fraises.Couper -les en deux.Ajouter le sucre, le poivre et le jus...

Posté par Kokeshi à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Confiture

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6 septembre 2010

Gelée de mures

recette testé par aurore Ingrédients: 1 kg de mûres 800 g de sucre 1 jus de citron Préparation: Pressez le citron et lavez les mûres. Lavez les pots à l'eau très chaude. Essuyez-les. Versez les fruits, le jus de citron et le sucre dans une casserole et...

Posté par Kokeshi à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fruits, Confiture

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3 septembre 2010

Choux rouge

recette de notre maman realiser par aurore Ingrédients: 1 choux rouge2 tranches de lard fuméevinaigre huilesel ,poivre1/2 bouteille de vin rouge50gr de beurre50gr de farine1 oignons1 bouquet garnis Préparation: Mettre a bouillir un grand volume d'eau...

Posté par Kokeshi à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

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2 septembre 2010

Choux frisée

recette realiser par aurore Ingrédients: 1 choux frisée 2 tranche de lard frais1 oignonhuilevinaigresel ,poivre Préparation: Couper votre choux en lanière ,le faire tremper dans de l'eau légèrement vinaigrer en attendant que le grand volume d'eau salée,...

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Tags: Légumes

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1 septembre 2010

Granité a l'orange

recette testé par aurore Ingrédients pour 6 grand verre: 1 grande bouteille de fanta orange Préparation: Mettre le fanta dans un bac allant au congélateur mettre au congélateur environ 3heure en remuants a la fourchette toute les 1/2heure quand c'est...

Posté par Kokeshi à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Régressif

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