La tambouille des frangines..

19 février 2012

Petit flan de carottes

recette testé par aurore Ingrédients 600 g de carottes 30 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 2 jaunes d'oeuf 0.5 c. à café de curry en poudre sel, poivre Préparation Epluchez les carottes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à l'eau...

Posté par Kokeshi à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2011

Frittata d'asperge

Recette testé par aurore Ingredients: 1 bocal d'aperge de 300gr environ 4 oignons frais 4 pommes de terre 6 œufs 3 cuil. à soupe d'huile d'olive sel, poivre. Preparation: Pelez les pommes de terre et émincez-les. Faites-les cuire 15 min à la vapeur. Supprimez...

Posté par Kokeshi à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2011

Mille-Feuilles de semoule à la ratatouille

Recette réalisé par Flo. Voila un petit accompagnement pour vos viandes qui change un peu! Ingrédients pour 4/5 millefeuilles: 100gr de semoule fine 3/4 litre de lait Sel, Poivre, Huile d'Olive 2 courgettes 1 petit poivron 3 tomates 1 oignon 2 feuilles...

Posté par Kokeshi à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2011

Gratin de choux fleur

recette realiser par aurore Ingrédients: 1 choux fleur50gr de beurre50gr de farine1/2 l de lait100gr de comté1 cuillère a café de curry sel ,poivre Préparation: Détailler le choux en fleur et le faire cuire a l'eau bouillante salée environ 30 min lorsque...

Posté par Kokeshi à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2011

Champignons a la crème

recette realiser par aurore Ingrédients: 600gr de champignons de paris huile d'olive20 cl de crème2 gousses d'ail 1 échalote1 cuillère a soupe de persil haché1 cuillère a café de moutardesel poivre Préparations: Couper vos champignons en lamelle et emincée...

Posté par Kokeshi à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Champignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2011

Confiture d'oignons

recette testé par aurore Ingrédients: 25gr d'huile500gr d'oignons250gr de vin rouge75 gr de sucresel poivre Préparation: Éplucher et couper l'oignons en laniere le mettre a chauffer en même temps que l'huile environ 10 min n remuant régulièrement attention...

Posté par Kokeshi à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Confiture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2010

Gratin dauphinois

recette testé par aurore Ingrédients: 1.5kg de pomme de terre1 gousse d'ail30cl de lait30cl de crème100gr de comte20gr de beurresel poivre Préparation: 1.Préchauffez le four a 180°.Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fine rondelle.Épluchez l'ail...

Posté par Kokeshi à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2010

Choux rouge

recette de notre maman realiser par aurore Ingrédients: 1 choux rouge2 tranches de lard fuméevinaigre huilesel ,poivre1/2 bouteille de vin rouge50gr de beurre50gr de farine1 oignons1 bouquet garnis Préparation: Mettre a bouillir un grand volume d'eau...

Posté par Kokeshi à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2010

Choux frisée

recette realiser par aurore Ingrédients: 1 choux frisée 2 tranche de lard frais1 oignonhuilevinaigresel ,poivre Préparation: Couper votre choux en lanière ,le faire tremper dans de l'eau légèrement vinaigrer en attendant que le grand volume d'eau salée,...

Posté par Kokeshi à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2010

Riz cantonais

Recette testé par Flo. Recette un peu inventé.. Ingrédients pour 4 pers: 300gr de riz2 carottes100gr de petits pois surgelé3 œufs 3 tranches de jambon200 gr de crevettes décortiqué2 cuill a soupe de sauce soja3 cuill a soupe de sauce nuoc-namSel, Poivre....

Posté par Kokeshi à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>