Barbapapa
recette realiser par aurore
Toujours dans ma période anniversaire cette fois si c'était pour la crèche et ma fille voulais un gâteau barbapapa, j'ai donc réussi ce gâteau a l'aide du moule modulo de flexipan.
Ingrédients:
4 œufs
200 gr de farine
200gr
de sucre
200gr de beurre
1 sachet de levure
3 poire abatte
100r de pépite de chocolat
100gr de pâte d'amande rose
un peu de blanche
et une cuillère a café de nutella
Préparation:
Casser les œufs dans une
terrine et les mélanger avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange
blanchisse ,puis y incorporer la farine ,le beurre fondu ,le sachet de
levure, les poire râpée et les pépites aux chocolat bien mélanger et mettre dans le moule modulo
enfourner pour 35 min env a 180°.
Lorsque le gâteau et froid le recouvrir de pâte d'amande rose moi je l'ai étaler et puis poser le moule par dessus et tourner autour pour faire la forme exacte, ensuite il suffit de lui faire des yeux avec la pâtes d'amande blanche et les détails avec le nutela.
J'aurais également pue utiliser de pâte a sucre, pour faire le décor mais perso, je trouve ca fait très beau mais c'est infecte donc notre bonne veille pas d'amande, et nettement meilleur.