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La tambouille des frangines..
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27 janvier 2011

Champignons a la crème

recette realiser par aurore
001

Ingrédients:
600gr de champignons de paris
huile d'olive
20 cl de crème
2 gousses d'ail
1 échalote
1 cuillère a soupe de persil haché
1 cuillère a café de moutarde
sel poivre

Préparations:
Couper vos champignons en lamelle et emincée l'ail et l'echalotte .Faire revenir l'ail et l'echalote dans l'huile d'olive ajouter les champignons.Saler et poivrer poursuivre la cuisson 5 min en remuant de temps en temps.Mettre la moutarde mélanger ajouter la crème ,le persil,vérifier l"assaisonnement donner quelque bouillon a la crème et c'est prêt.

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La tambouille des frangines..
  • En manque d'idée recette!! On est deux sœur, et on a décidé de créer notre blog pour vous fait partager nos recette souvent tiré d'un livre,d'un magazine ou même inventé par nous!! on les test...on les arranges souvent a notre gout.
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