Riz au lait.

Recette réalisé par L'homme de Flo.



Ingrédients pour 4 personnes:

1 litre de lait
250gr de riz
1 gousse de vanille
150gr de sucre
sel.

Préparation:

Faite cuire le riz dans le lait et la vanille (coupé la gousse en deux et récupéré l'intérieur et le mettre dans le lait) et ajoutez une une pincée de sel.

Faites gonfler lentement le riz sur feux très doux sans remuer. Vers la fin de la cuisson ajouter le sucre et laissez cuire encore quelques minutes.

Le riz est cuit quand il a complétement absorbé le lat. servez tiède.

un délice!!!

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1.02.28