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La tambouille des frangines..
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29 septembre 2010

Cuisse de grenouille a ma façon

Cuisse de grenouille a ma façon
recette realiser par aurore Ingrédients 500gr de cuisse de grenouille surgeler moi je l'ai ai prise désosser a cause des enfants mais entière c'est nettement meilleur 20cl de crème25cl de vin blanc 1 cuillère a soupe de persil haché2 gousse d'ail2 échalote1...
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28 septembre 2010

Cachette en chocolat

Cachette en chocolat
recette teste par aurore Ingrédients Mousse au chocolat blanc 300g chocolat blanc 30cl crème liquide Coque chocolat noir 250 gr de chocolat noir 1 peu de beurre à fondre Déco 250gr de fraise1 bombe de chantilly Préparation Mettre 1 heure avant votre moule...
27 septembre 2010

Choux farcis au 2 saumons

Choux farcis au 2 saumons
recette teste par aurore Ingrédients 12 grandes feuilles de chou 750 g de filet de saumon sans peau et sans arête 3 tranches de saumon fumé 30 cl de vin blanc 1 oignon 1 tige de basilic 20cl de crème 1 c. à soupe d’huile sel, poivre Préparation Faites...
26 septembre 2010

Samoussa alsacien

Samoussa alsacien
recette teste par aurore Ingrédients: 8 feuille de brique couper en 216 dé de munster blanc 1 oeufenviron 200gr de choucroute cuisinercumin Préparation: Prendre une demi-feuille de brick plier en 2, y placer au milieu une cuillère à café de choucroute...
25 septembre 2010

Gateau chocolat noisette

Gateau chocolat noisette
recette realiser par aurore Ingrédients 150 g de chocolat 150 g de noisettes 3 œufs 100 g de farine 50 g de beurre 3 cuillère a soupe de crème fraiche 100 g de sucre Préparation pour Gâteau chocolat noisettes Préchauffez le four th.7 (210°C). Mixez les...
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24 septembre 2010

Courgettes farcie

Courgettes farcie
recette improviser par aurore Ingrédients: 6 courgettes ronde moi j'en ai pris une très grande que j'ai couper en tronçons 500gr de bœuf hachée1 oignons1 gousses d'ailsel,poivre150gr de fêta a l'huile d'olive Préparations: Laver couper et vider les courgettes...
23 septembre 2010

Creme d'artichaut a l'huile de truffe

Creme d'artichaut a l'huile de truffe
recette testé par aurore Ingrédients: 1kg de fond d'artichauts surgelée2 cuillère a soupe d'huile d'olive2 échalotes1 branche de thym1 feuille de laurier1 cubes de bouillon de volaille600gr de crème liquide4 cuillère a café d'huile de truffesel,poivre...
22 septembre 2010

Oeufs cocotte grand mere

Oeufs cocotte grand mere
recette realiser par aurore Ingrédients: 4 œufs100gr de lardons 20cl de crèmepoivre Préparations: Casser vos œufs en mettant le blanc dans le ramequin et en réservant les jaunes individuellement . moi je l'ai laisse dans leur coquille et je remet au frais....
18 septembre 2010

Tomates farcie

Tomates farcie
recette realiser par aurore Ingrédients: 6 tomates 500gr de bœuf hachée1 oignon 3 brin de persil1 gousse d'ail Préparations: Laver et vider vos tomates,salée-les et retourner les sur du papier absorbants et réserver.Mélanger la viande avec l'oignon et...
7 septembre 2010

Confiture de fraises a la menthe et au poivre

Confiture de fraises a la menthe et au poivre
recette realiser par aurore Ingrédients: 1.5kg de fraises1.25kg de sucre1 cuillère a café de poivre du moulinle jus de 1/2 citron10 feuilles de menthe Préparations: Lavez et équeuter les fraises.Couper -les en deux.Ajouter le sucre, le poivre et le jus...
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La tambouille des frangines..
  • En manque d'idée recette!! On est deux sœur, et on a décidé de créer notre blog pour vous fait partager nos recette souvent tiré d'un livre,d'un magazine ou même inventé par nous!! on les test...on les arranges souvent a notre gout.
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