Macarons

cour de cuisine testé par aurore

Il y a quelque temps j'ai été suivre un court de cuisine sur les macarons, c'était génial si vous en avez l'occasion faite vous plaisir, et aller y. la nous étions 5 élèves avec la prof dans une cuisine traditionnel, ce qui et rassurant avec du matériel que tous le monde a, et pas réserver qu'au professionnel ce qui rassure pour la suite, on ce dit que l'on pourras le refaire a la maison, et toute au long de l'après midi nous avons realiser 4 recettes différentes.

macaron au foie gras et chocolat
macaron au chocolat
macarons a la tomate et au basilic
et macarons a la framboise

j'ai mis du temps mais il fallait que je réunisse le matériel nécessaire car je n'avais pas de thermomètre de cuisson ce qui et quand même fortement conseillé, mais ca y est ce matin j'ai realiser 2 de ces recettes
les macarons tomate basilic et framboise

Si vous ète en Alsace je vous donne l'adresse, tous les mois il propose un autre thème:
C'est chez Elyne boutique au 108 rue de thann 68130 Aspach 03.89.07.47.96
www.elyneorganisation.com