Crumble fraises et framboise.

Recette testé par Flo



Ingrédients:
Pour 8 crumbles:

250gr de fraises
250gr de framboises (ici congelé)
1/2 citron
150gr de beurre
150gr de sucre
200gr de farine
1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffez le four th6 -200°
Nettoyer les fruits. couper les fraises en 4.
Mettez le tous dans un saladier.. mélanger le sucre vanillé et le jus de citron.
mettez le tous dans 1 ou plusieurs petits plat allant au four.

Dans un saladier, mettez le sucre et la farine, ajouter le beurre juste sorti du frigo coupez en cube.
mélanger a la main pour former un sable.

Lorsqu'il est homogène, répartissez le sable crumble sur les fruits, et mettez au four 25min environ.

Servez chaud ou tiède.

Moi je l'ai servie chaud avec une boule de glace vanille!