20 février 2010
Gateau d'anniversaire au 2 chocolats
Ingrédients:
4 œufs
125gr de beurre
250gr de chocolat noir
110gr de sucre
4 cuillère a soupe de farine
2 raie de chocolat blanc a cuire
1 disque de déco (acheter sur annikids)
Préparation:
Préchauffer le four a 180°.
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
Mettre les jaunes d'œufs dans une terrine et les mélanger avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
y ajouter la farine ,et le chocolat fondu bien melanger
Monter les blanc en neige et les incorporer délicatement a la préparation.
Casser des petit morceaux de chocolat blanc et les ajouter verser le tous dans un moule et mettre au four pour 35 min.
Au moment de servir vous pouvez y mettre votre disque (passer sous l'eau) sur votre gâteau.
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