Vérine Compote de Pomme et Spéculos.

Un petit dessert pour se soir!
Imaginé par Flo.

Ingrédient pour 4 vérines:

  2 grosses pommes ou 3 moyenne (ici royal gala)
  6 petits suisse au fromage frais
  10 a 12 spéculos
  sucre
  4 carré de chocolat et une goutte de lait (ici chocolat au lait et noisette)

Préparation:   

Préparation de la compote de pomme:
  Épluché et coupé les pommes en cube.. les mettre a chauffez dans une casserole avec un fond d'eau (environ 2 cm) et deux cuillères a soupe de sucre.. laissez chauffez jusqu'à se que les pommes soit bien cuite..écrasé les pommes avec une fourchette pour faire une compote.

  Mélangé dans un bol les petits suisse a un peu de sucre.. une a deux petite cuillère a café.. pas besoin de trop sucré.. les pommes le serons déjà assez.

  Écrasez grossièrement les spéculos dans un petit saladier.

  Faire fondre le chocolat au micro onde dans un récipient avec un peu de lait.

 Il ne reste plus qu'a dresser: commencer par une couche de spéculos.. puis de petits suisse.. puis de compote.. puis mettre la totalité du chocolat fondu.. puis recommencer..  spéculos.. petit suisse.. et compote de pomme.. décoré un peu le dessus avec quelque miette de spéculos.

  Et voila un petit dessert que mon homme apprécie!!